ご訪問ありがとうございます。
手洗い、消毒をまめにやりすぎて、かさかさの手になってしまいました。
これも命、大切な人を守るため。
ハンドクリームもセットで、ですね。
先週から交代での在宅勤務が始まり、朝、ゆとりの時間ができました。
こんな時期だから、暮らしに楽しみを見つけよう!
というわけで、すてきな朝食にチャレンジ~。
以前見かけたいちごのサンドイッチをつくってみよう。
美味しそうなイチゴをゲット。
ホイップクリームは、泡立てなくてもいい簡単な物を準備。
パンは柔らか8枚切りで。
いちごはまるごとが映えるけど
食べやすさを考えて半分に切って。
意外とうまくいきました。
はさむだけの簡単レシピですけどね。
味も見た目もまぁまぁかな~。
ホイップクリームをもっと多めにするとさらによかったかも。
断面をもう少しきれいにするのが次の課題。
トアルコトラジャコーヒーとともに、フレッシュな手作りいちごサンドを食す。
しあわせなひと時です。
日常に楽しみを見つけながら、ていねいに暮らす、
新たなことをやってみる、
いいですね!