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今年も豊富に実ったジャガイモたち。
男爵と北あかりです。
大量収獲で息子達家族、実家の母へおすそ分けしました。
さて、新ジャガ祭り～。
何を作ろうかな。
ポテサラとかねてから作りたかったビシソワーズにしよう！
レシピチェックして～、レンジで簡単に作れるのがありました。
これに決定です。
まずは、ポテサラ。
レシピはこちら。
ジャガイモはポテサラに合うという、北あかりを使用。
で、完成しましたよ。
きゅうりも我が家でとれたものです。
ハムがなかったので、代わりにカニカマを使用。
シンプルなポテサラです。
お味は～、ジャガイモ３個使用とあったので
適当に３個使いましたが、大きかったみたいです。
重量300ℊは超えてました～。
なので、マヨネーズの分量が足りなかった。
薄味でした。
まぁ、食べるときに各自で味付けして食べましたけどね。
分量は大事ですね。
次は、ビシソワーズ。
レシピはこちら。
ジャガイモはビシソワーズに合う男爵を使用。
ジャガイモ、玉ねぎをレンチンし準備。
レンチン後のジャガイモは皮も簡単に手で剝けます。
その後、切ったジャガイモ、スライスした玉ねぎ、
牛乳、バター、コンソメなどを混ぜ
軽くレンジで温めます。
そして、いよいよハンドブレンダーの登場です。
ビシソワーズを作りたいがために
退職記念に次男夫婦からプレゼントしてもらったハンドブレンダー。
ようやくこの日を迎えました。
これまでにメレンゲや、チョッパーを使っての酢ショウガ作りに
使用してきましたが、今までは練習、今日が本番です。
刃を取り付けた後、本体にシャフトを装着します。
マークを見て、アンロックマークと▲を合わせます。
よしっ！
そしてロックマークまで回します。
カチッと音がするまで。
んっ？
回らない。
えっ？なぜ？
今までちゃんと装着できてたのに。
今日に限って…。
取説を確認しても不明。
ネットで調べると、
１年ちょっとではまらなくなった人の口コミが何人かありました。
うわ～、もう壊れたの～？
まだ、１年３カ月しか経っていないのに…。
保証期間は１年でもう過ぎてる。
相談窓口に電話してみると
シャフトの軸を回したり、上下に動かしてみて下さいとのこと。
やってみたけど装着できず。
１年過ぎてるから有償での部品交換になるとのこと。
１年しかもたないんですか、ずいぶん早く壊れるんですね～と
嫌味っぽく言ったけど
「申し訳ございません有償での交換となります」と
繰り返すのみ。
ふぅ..．。何を言っても駄目ね。
ビシソワーズはジャガイモのクリームスープに変わったのでした。
交換の場合、シャフトは1,500円。
別のメーカーの物を新たに買ったほうがいいのか～
夜 夫帰宅
状況を説明。
何かの血が騒いだ夫は
ハンドブレンダーをしばらくいじくりまわし
「これ、ここのプラスチックが硬くなって、はまらないんじゃないか」と
つめの部分をくいくいッと柔らかくなるように動かして
アンロックマークまで回してみた。
するとなんと、カチッと小気味いい音とともにはまりました～！
うわ～君はすごい！さすが！
ということで、一件落着となったのでした。
メーカーさん、そういうことでしたのでご検討よろしくね。
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