ご訪問ありがとうございます。
夏、やり残したことがまだありました～。
冷たくて美味しいあれを食べること。
かき氷です！
この夏、食べていないことにハタと気づき
これは行かねばと、人気どころを探しました。
今回は超人気どころと家の近くのカフェ2店をご紹介します。
最初に、近くの「喫茶店ここは3丁目」。
5月にオープンしたばかりのカフェです。
ずっと行ってみたいなぁと思っていましたが
機会を逃していました。
しかし、ある時「氷」の旗が翻っているのを見て
これは機が熟した！と
いよいよ実行へ。
金曜13:30入店。
客はまばらです。
店内は席数多めで、ゆったりとしています。
お目当ての「かき氷 いちごソフトクリーム」を注文。
他にもメロン、レモン、ブルーハワイ、抹茶などがあり
それぞれ3つのバージョンがあります。
かき氷のほかは、ハンバーグ、パスタ、オムライス、ドリンク、デザートなど。
待つこと数分、きましたよ～
見た目は、昔ながらのかき氷に、ソフトクリ－ムと
サイコロ状の凍ったゼリーが添えてある．．．。
さて、お味は．．．
昔ながらのいちごシロップのかき氷といった感じ。
ソフトクリームは白いけどバニラではなく
何かのフルーツの味がします。
なんだろうな。
ゼリーも何かのフルーツの味がします。
全体的に、なつかし～かき氷～でしょうかね。
「昔ながら」を連発してしまいました。
程よい量で、770円とリーズナブルです。
接客はとても丁寧で感じが良かったです。
カードもOKでした。
お次は、「カフェ アマービレ」。
カラフルで盛り盛りのかき氷が人気で
テレビでも取り上げられるほど話題のお店ですね。
火曜14:00入店。
お店自体大きくはなく、テーブルは5卓、カウンター5席ほど。
メニューを決めて先に支払いをするシステムです。
カードは使えませんでした。
ランチの時間が終わり、それほど混んでいない時間帯でした。
お目当ての「いちごピスタチオ マスカルポーネ」を注文。
カウンター席で、目の前でかき氷が作られていくのを観察。
2人の店員さんが、きれいにうずたかく氷を盛っていきます。
氷を盛る前に、器の中にも線を描くようにシロップをかけています。
調理工程の写真撮影を快諾していただきました。
ありがとうございます。
店員さん皆さんとても感じがよく、丁寧な接客をされていました。
エスプーマが売りのようで
かき氷の上にもチーズなどのエスプーマが盛られています。
人気のお食事メニュー、カレーうどんには
ジャガイモのエスプーマが盛られているそう。
ていねいに作っているので、１つ作るのにけっこう時間がかかっていました。
といっても5分強くらいですが。
多人数で来てるグループもいたので
20分くらい待ったかなぁ。
いよいよ来ました！
いちごピスタチオ！
赤と緑と白の縞模様がとてもきれいです。
さて、実食！
いちごとピスタチオのシロップがかかった氷を一口。
美味しい!! 氷がふわふわです。
トッピングされているピスタチオがカリッと効いています。
味変にと出されたブラックペッパーとピンクソルトをかけてみると
ほぅ～、ピリッと塩味がチーズやピスタチオを引き立てているような感じ。
美味しいです～。
氷の山の中もいちご、ピスタチオ、ミルク？の味がして美味しい～。
見た目も味も大満足！ 1500円！
人気店なのもうなずける美味しさでした。
その後も続々と客が来店し、外には待っている客もいるほど。
夏の風物詩、かき氷、堪能しましたよ～。
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