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昨年11月頃
夫が「なんかおいしいものでも取り寄せるか～？」と一声。
えっ!? なんで突然？
何かあったのか？ と思いましたが
せっかく言ってくれてるんだから
ここは深く追求せず
気が変わらないうちに
お言葉に甘えることにしました～ ( ´∀｀ )
（なにかで儲けたのかもしれない・・・）
何がいいかな～
温かいものがいいな～
そういえば思い出しました！
前々から気になっていたものを。
You Tube で何回か見かけたもの
それは 美々卯のうどんすき！
おいしそうだな～食べたいな～と思いながら見てました（笑）
いつがいいかな～
年末年始がいいか？
でも、その時期はおいしいものが他にたくさんあるし
時期をずらして、ゆっくり楽しみたいな。
ということで、１月１１日、３連休の初日に届くようにしました。
楽しみ～
しかし、前日の１月１０日
夫のスマホに連絡がありました。
大雪で配達不可能とのこと！
え～っ？
その時期は
今季一番の強烈寒波が襲来し
日本海側は警報級大雪のおそれで
立ち往生のリスク大となっていました。
お店は大阪です。
大雪の中、大阪から運送するのは危険と判断したのでしょう。
当然ですよ～立ち往生になったりしたら大変ですからね。
というわけで、１週間後の１月１８日に届くように変更してもらいました。
さて、１月１８日。
無事届きました！
冷蔵状態で、きれいに梱包されていました。
箱を開けてみると
いろどりきれいな材料が
すぐ食べられるように切ってあり
ていねいに詰められていました。
美しいですね～
うどん、出汁
鶏肉、エビ、煮アナゴ、がんもどき、ホタテ風味真丈、ゆば、麩、餅
白菜巻き、シイタケ、人参、大根、里芋などの野菜
野菜はすべて火が通してあって、少し煮るだけで食べられそうです。
薬味の青ネギ、しょうが、もみじおろし、レモンも付いていました。
出汁と材料を入れて煮込めばすぐに食べられます。
楽々ですね～
しばらく煮込むと、おいしそうな出汁の香りが漂ってきました～
さぁ、ドキドキの実食です！
まずは、出汁を一口。
醬油ベースにかつおの風味強め、昆布も入っているようです。
あっさりとした関西のお味、おいしいですね～！
うどんは太めでもちもち、さすが鍋に合いますね。
夫は鶏肉がうまい！とたくさん頬張っておりました。
私はホクホクでやわらかい里芋と
ホタテ風味真丈がホタテ濃いめでおいしかったです。
ゆば、麩、餅も鍋にぴったりで、おいしかった～
寒い季節に最高でした！
スープも具材もたっぷりだったので
２日間に分けて楽しみました！
夫よ、ごちそうさまでした～( ´∀｀ )
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