ご訪問ありがとうございます。
今日は我が家のテラスで朝食です。
暑くもなく寒くもなく、ちょうどいい天気。
先日までの雨も上がり
カラッとした秋晴れ、気持ちのいい休日です。
夫ともに早朝散歩を終え
心地いい疲労感と沈静した気持ちで
ゆったりとした時間を過ごします。
さて今日は
とっておきのトラジャコーヒーを淹れて。
休日しか飲まないお気に入りです。
食器もお気に入りのものを使って
特別感を味わいます。
パンは、私は明太フランスプチ。
中に角切りサイコロ状チーズがずっしりと入っていて
その上に明太子ソースがたっぷりのっています。
チーズと明太子の組み合わせが絶妙で
何度もリピートしている大好きなパンです。
少しカロリーが高めですが、この美味しさには勝てません。
以前ブログで紹介しているホテルブレッドと同じスーパー内の
パン屋さんのものですが、ここは美味しいものが多いです。
夫はスパイスビーフカレーパン。
カレーパン好きの夫用に買ってきましたが
お味はどうでしょうか。
それにバナナとプレーンヨーグルト。
ヨーグルトにはメープルシロップをかけて甘みをプラス。
コーヒーは、夫が上手にたっぷり淹れてくれました。
深呼吸するように香りを楽しみながら
ゆっくり口に含むと、苦み、甘み、酸味が
口の中に1つずつ広がって
脳がす～っとクリアになるような感覚になります。
庭の緑をながめながら
一口一口美味しさをかみしめて、じっくり味わいます。
集中して、マインドフルネス状態になりながら（笑）
こうすると充分に満たされて
それほど食べなくてもよくなるのだそう。
秋の花も美しく咲いています。
そよ風も吹いています。
気持ちいいです～。
五感が満たされる至福のひと時。
こんなひと時を大切に過ごしていきたいものです。
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